- Ano de aprovação: 1950
- Compromisso: para consumo in natura, para enlatados, para fazer suco
- Peso, g: 100-170
- A forma : cônico, obtuso
- Qualidades de sabor: excelente
- Termos de amadurecimento: meia temporada
- Regiões em crescimento: Noroeste, Central, Médio Volga, Extremo Oriente, Norte do Cáucaso
- Comprimento, cm: até 16
- Diâmetro, cm: 5
- Coloração da casca: laranja
Ao escolher uma variedade de cenoura para plantar em um cume de jardim, muitos horticultores preferem variedades testadas pelo tempo, por exemplo, Moscou inverno A 515. Esse tipo é despretensioso no cuidado, se adapta rapidamente às condições de cultivo e também oferece rendimentos altos e estáveis. É fácil cultivar uma verdura, o principal é conhecer os meandros da tecnologia agrícola.
História de criação
A cenoura de inverno A 515 de Moscou, de amadurecimento intermediário, foi criada por cientistas do Centro Federal de Pesquisa de Cultivo de Vegetais em 1943. 7 anos depois, em 1950, a cultura de hortaliças foi inscrita no Registro Estadual de aprovadas para uso. As cenouras são cultivadas nas regiões Noroeste, Central, Extremo Oriente, Cáucaso do Norte e Médio Volga. Você pode cultivar cenouras tanto em cumes de jardins quanto em fazendas. Além disso, a variedade é cultivada com alegria pelos jardineiros da Moldávia e da Ucrânia.
Descrição da variedade
Moscou inverno A 515 é uma planta com uma poderosa roseta com folhagem espalhada. As folhas das copas são longas (até 25-30 cm), de cor verde esmeralda, com forte dissecação da borda. A folhagem não apresenta aroma característico.
Esta espécie pertence ao cultivar Chantenay. A variedade de cenoura é caracterizada pela resistência à rachadura e floração. As raízes maduras projetam-se ligeiramente acima da superfície do solo, o que simplifica o processo de colheita.
Características da aparência da planta e das raízes
Esta variedade é de fruta média. As raízes são todas niveladas e bem organizadas, por isso as cenouras costumam ser cultivadas comercialmente. O peso médio de um vegetal é de 100-170 gramas. O comprimento da amostra não ultrapassa 16 cm e o diâmetro é de cerca de 5 cm.
A forma das raízes é cônica ou alongada-cônica com um "nariz" arredondado. A casca do vegetal é fina, lisa, com brilho perceptível, sem irregularidades. Na superfície, às vezes olhos superficiais e algumas raízes filamentosas de cor clara podem ser notados. As cenouras maduras têm uma cor laranja brilhante uniforme.
A colheita desenterrada pode suportar um longo transporte sem perdas. Além disso, a variedade é dotada de longa vida de prateleira, por isso as cenouras são ideais para armazenamento no inverno.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Inverno em Moscou A 515 é um vegetal que é lembrado por seu excelente sabor. A polpa da laranja é caracterizada por uma consistência moderadamente densa, tenra, crocante e suculenta, sem fibras e sem amargor. O sabor é dominado por uma doçura agradável, leve teor de açúcar, complementado por um aroma de cenoura. O miolo das raízes é delgado, praticamente não diferindo na cor da polpa.
As cenouras são dotadas de versatilidade de uso - são consumidas frescas, adicionadas a saladas, pratos frios e quentes, congeladas, utilizadas para enlatamento de vegetais, e também utilizadas como preparo para o período de inverno. Algumas donas de casa afirmam que a variedade é ideal para processar purê de batata e sucos.
Maturação
Inverno em Moscou A 515 é uma variedade de meia temporada.A estação de crescimento dura 110-120 dias. Você pode avaliar o sabor dos vegetais de raiz após 70 dias, e o amadurecimento completo ocorre mais tarde. A grande colheita ocorre no final de agosto, setembro.
Produção
Os indicadores de rendimento da variedade são excelentes. Em média, 5-7 kg de espécimes suculentos podem ser coletados em 1 m2 de plantações. Ao cultivar um vegetal para venda ou processamento industrial, até 60 toneladas de cenouras são extraídas de 1 hectare de plantações. O rendimento máximo foi registrado em torno de 100 t / ha.
Crescendo e cuidando
As cenouras são plantadas no final de abril - início de maio. As sementes são pré-desinfetadas. Antes da semeadura, são feitos sulcos no local com uma profundidade de 1,5-2 cm. A distância entre linhas é de 15-20 cm. O plantio é realizado de acordo com o esquema 5-7 por 15-20 cm. Os melhores antecessores para este colheita são: cebola, tomate e pepino.
Para o cultivo de podzimnogo, a semeadura é realizada no final de outubro, a uma temperatura de + 4 ... 5 graus.
A tecnologia agrícola da hortaliça não difere muito de outras variedades de cenoura: rega regular, aplicação de curativos três vezes por safra, desbaste (2 vezes), afrouxamento e capina do solo, além de prevenir vírus.
A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e a uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.
Requisitos de solo
É confortável para as cenouras crescerem em argila clara ou arenosa, que são fertilizadas, úmidas, respiráveis e também possuem um nível de acidez neutro. Além disso, o vegetal se desenvolve bem, crescendo em substratos saturados de húmus.
Condições climáticas exigidas
A planta é termofílica, resistente a pequenas oscilações de temperatura, mas vulnerável à sombra e à seca. O local deve ser escolhido ensolarado, quente e claro.
Resistência a doenças e pragas
Devido a sua alta imunidade, a cultura raramente é exposta a doenças e pragas.
As cenouras crescem em quase todos os jardins. Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.
