Tudo o que você precisa saber sobre máquinas de afiar facas

Contente
  1. Visualizações
  2. Modelos populares
  3. Nuances das eleições
  4. Como afiar facas corretamente?

Para manter a faca afiada o suficiente, ela precisará ser afiada periodicamente. Atualmente, existe uma grande variedade de afiadores que permitem afiar um produto da forma mais rápida e precisa possível.

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Vamos analisar que tipo de máquina de afiar facas existe.

Manual

Essas cópias são perfeitas para uso doméstico. Dentre esses dispositivos, destacam-se os amoladores em V e os afiadores giratórios. Esses produtos possuem uma estrutura mais complexa em comparação com a barra mais simples.

Na maioria das vezes, esses dispositivos são usados ​​para afiar facas de cozinha.

As serras manuais geralmente consistem em dois elementos principais: uma alça para dar ênfase, um ou mais pares de discos de lâmina. Além disso, o ângulo entre as partes abrasivas já foi ajustado de forma a selecionar imediatamente a ranhura e fixar a aresta.

Os detalhes são fixados em moldura especial, podendo ser de aço ou madeira. Na maioria das vezes, esses produtos são criados com um ângulo ajustável. Existem também grampos especiais em uma extremidade da estrutura, que são necessários para fixar a lâmina processada.

As amostras feitas à mão apresentam vários graus de dificuldade. Freqüentemente, eles incluem elementos adicionais projetados para um polimento completo, vários grampos.

Elétrico

Na maioria das vezes, os modelos elétricos são profissionais. Este equipamento pode ser facilmente ajustado para se adequar a diferentes tipos de lâminas. Neste caso, as facas definitivamente não serão danificadas. Afiar uma lâmina junto com o esmerilhamento não leva mais do que 3 minutos.

Os apontadores elétricos podem diferir uns dos outros dependendo do nível de potência e funcionalidade. Os modelos mais caros são equipados com três ranhuras com discos diferentes. Esses dispositivos fornecem processamento em três estágios, eles também são capazes de polir de alta qualidade.

Modelos populares

Vamos dar uma olhada em alguns dos modelos mais populares desses apontadores.

  • "Armazém 0-9024". Esta máquina produzida internamente é manual. Este equipamento é instalado sobre uma mesa sobre uma estrutura metálica especial curva. Porta-faca horizontal simples. A lâmina pode ser afiada em um ângulo de 15 a 28 graus. Barras de diamante também estão incluídas no conjunto com a unidade. Este modelo é adequado para afiar facas com até 7 milímetros de espessura.

Essa máquina tem uma velocidade relativamente baixa, por isso é absolutamente segura de usar.

  • GANZO Touch Pro Steel. Esta máquina é feita de aço inoxidável. É caracterizado por um ajuste simples e conveniente. Em um conjunto, existem quatro barras para diferentes graus de nitidez. O design oferece pequenos orifícios especiais para a fixação estacionária da faca. Este dispositivo é perfeito para processar tesouras, bem como produtos afiados em série, facas de banda.
  • RUIXIN PRO RX-008. Esta máquina barata de fabricação chinesa está equipada com um mecanismo rotativo conveniente. É do tipo manual. Neste caso, as facas são montadas na posição vertical. O processamento é realizado com uma pedra especial no estoque. O conjunto contém pequenas pedras de amolar com diferentes tamanhos de grão. O design é relativamente leve. O próprio dispositivo é facilmente fixado em qualquer mesa horizontal.
  • VICTORINOX 7.8721.3. Este modelo suíço de mão está equipado com um conveniente sistema de afiação de dois estágios.Na sua fabricação, é utilizado um abrasivo cerâmico. Este apontador portátil permite afiar diferentes tipos de facas o mais rápido possível.

  • Zigmund e Shtain ZKS-911. Esta faca é elétrica. Na fabricação do dispositivo, utiliza-se corindo de alto, médio e baixo grau de abrasividade. Esta máquina permite afiar facas com alta qualidade em apenas alguns minutos. Os discos abrasivos durante o processamento giram a uma velocidade de 2.800 rpm, nessa velocidade você pode afiar facas de carbono duro e liga de aço macio. Além disso, o dispositivo permitirá realizar acabamento e polimento. A unidade possui guias especiais ajustáveis, que definem o ângulo correto da ferramenta durante a operação.
  • Escolha do Chef CC130W. Este modelo elétrico profissional também está entre os melhores. Isso permitirá que você forme uma lâmina afiada e de alta qualidade em quase todas as facas. E também a máquina permitirá realizar acabamento e polimento. A técnica é fornecida com um sistema completo de guias flexíveis com molas, que fornecem um ângulo exato de aproximação do produto ao abrasivo. E também o modelo conta com um exclusivo sistema EdgeSelect de três estágios, que garante a seleção correta da aresta.

A amostra está equipada com um mecanismo de limpeza embutido. Ele permite que você se livre facilmente de cavacos de metal que se formam durante a operação.

  • Rondell RD-323. Esta máquina de tipo mecânico é usada para afiar facas de cerâmica de alta qualidade. Isso permitirá que você processe a lâmina o mais rápido possível. O elemento abrasivo é uma pedra cerâmica com vários níveis de grão diferentes, o que permite obter o melhor resultado.
  • Hatamoto EDS-H198. Este espécime elétrico de ângulo fixo permite que você afie uma variedade de facas o mais rápido e facilmente possível. Este apontador possui uma alta qualidade de construção. É adequado para o processamento de facas de cerâmica e metal. A máquina está equipada com discos de diamante duráveis ​​com diferentes tamanhos de grão. As aparas de metal formadas durante a operação são coletadas em um tanque especial.
  • GANZO Touch Pro Steel. Este moedor elétrico é feito na China e oferece um alto nível de afiação. Além disso, pode ser adequado para profissionais e iniciantes. O aparelho também é utilizado para processar facas de caça e turismo, além de machados. Em um conjunto com a técnica existem quatro pedras de água com vários graus de granulometria, perfeitas para afiar, polir e dar acabamento em produtos. Pedras adicionais podem ser adquiridas separadamente, se necessário. Este apontador pode ser fixado verticalmente e horizontalmente.

O modelo é considerado estacionário. O dispositivo possui furos especiais para parafusos, necessários para a fixação do equipamento no tampo da mesa. O dispositivo pode ser dobrado de forma compacta.

  • "CALIBER TE-150/300". Esta máquina de bancada tem um tamanho compacto. É fornecida com duas pedras abrasivas, que permitem afiar e polir produtos de corte de forma rápida e eficiente, e a máquina também permite processar brocas e cinzéis. No processo de trabalho, o equipamento gira a uma velocidade de 2.950 rpm. Para garantir uma posição segura e precisa da faca, existem batentes especiais. Este modelo pertence à categoria de orçamento, será acessível para quase qualquer comprador.
  • "VORTEX TS-200". Este apontador elétrico estacionário é compacto em tamanho. É perfeito para uso doméstico. "VORTEX TS-200" é adequado para afiar várias facas, tesouras e outras ferramentas de corte. Na produção da estrutura, é utilizado um motor potente (200 W). A máquina é capaz de funcionar por muito tempo sem superaquecimento e falhas. Esta máquina é freqüentemente usada em garagens e oficinas de automóveis.

  • FISKARS Xsharp. Esta amostra mecânica é fornecida com um abrasivo de cerâmica durável.É perfeito para processamento rápido de ferramentas de corte de jardim. O modelo possui um mecanismo de afiação bastante simples, não havendo necessidade de selecionar o ângulo de posição da lâmina. A aresta de corte é simplesmente fixada na ranhura e depois passada várias vezes sobre a superfície abrasiva. O dispositivo é perfeitamente fixado a uma superfície de trabalho plana devido ao inserto antiderrapante.
  • Tormek. Essas máquinas semi-profissionais, assim como muitas de suas cópias, são consideradas uma técnica universal de afiação. É perfeito para processar ferramentas de corte planas e de cozinha, bem como facas de plainas, machados e cinzéis para trabalhar madeira. O modelo é fornecido com eletrocorundum e um disco de couro com acabamento especial que gira a uma velocidade de 90 rotações por minuto. Neste caso, o primeiro elemento é colocado em um recipiente com água. A combinação de baixa velocidade e resfriamento constante resulta em afiação de alta qualidade. O ângulo de afiação em tal equipamento é ajustado por meio de um dispositivo especial, corrigindo o desgaste.
  • Sititek "Mistress 31M". Este amolador de facas está equipado com uma trava de corpo forte e confiável com uma ventosa a vácuo, este sistema fornece a posição mais estável da unidade. O dispositivo é capaz de selecionar independentemente o ângulo de processamento ideal. As aparas de metal formadas durante a operação são coletadas em um recipiente especial. Na fabricação desses equipamentos são utilizadas placas de metal com maior grau de dureza, que podem lidar facilmente com qualquer tipo de metal.
  • Nadoba Borga 723311. Esse apontador compacto também está entre os melhores. É equipado com uma alça de plástico confortável, que oferece uma pegada segura durante a operação. A alça possui inserções emborrachadas que evitam escorregões e garantem um manuseio seguro. O modelo está equipado com dois discos de amolar de dureza acrescida, podendo processar lâminas de diferentes metais. Os produtos são processados ​​em duas etapas. Primeiro, o processamento de desbaste é executado e, em seguida, o acabamento fino é executado com a máxima nitidez.

O apontador pode ser facilmente lavado na máquina de lavar louça, se necessário.

  • KitchenIQ 50387. Este modelo elétrico é usado para afiar, lapidar e polir ferramentas de corte, incluindo facas de um moedor de carne. É equipado com discos de desbaste de diamante de grão fino a médio. A amostra está equipada com uma base antiderrapante.
  • Sakura SA-6604R. Um aparelho tão poderoso (120 W) é usado para afiação e polimento rápidos e de alta qualidade. É fornecido com dois discos de lixa para lixamento grosso e fino. O ângulo de usinagem é facilmente ajustado automaticamente. Este dispositivo é perfeito para afiar produtos de aço, não pode ser usado para cerâmica.
  • Samura SEC-2000. Este dispositivo pertence à categoria de orçamento. É equipado com uma unidade de amolar substituível. O modelo permite afiação grossa e fina. O design está disponível com discos revestidos de diamante duráveis. Samura SEC-2000 é perfeito para afiar cerâmicas e várias ligas metálicas. A base de tal dispositivo é antiderrapante. A unidade tem um efeito de baixo ruído durante a operação.
  • Lumme LU-1804. Este modelo também se aplica ao grupo de orçamento. Ela fará um excelente trabalho de afiar tesouras e facas. O aparelho é leve, pesa apenas 400 gramas. O dispositivo é alimentado por quatro baterias, portanto pode ser usado sem estar conectado à rede elétrica.

Nuances das eleições

Ao escolher um moedor adequado, você deve prestar atenção a algumas nuances importantes. Se você está procurando um modelo elétrico, o nível de potência deve ser considerado. Para uso doméstico, as amostras mais simples com baixo consumo de energia são adequadas.

A velocidade de rotação também é importante.Se você precisa afiar peças de metal de dureza aumentada, então é melhor selecionar modelos em alta velocidade.

Preste atenção às dimensões. Para uso doméstico, é melhor selecionar as cópias mais compactas para que não ocupem muito espaço.

A funcionalidade do equipamento é importante. Os profissionais frequentemente selecionam para si próprios modelos que são capazes de afiar produtos, bem como polir e afiar. Além disso, para uso permanente, é melhor selecionar modelos com sistema de limpeza e sistema de refrigeração a água.

Como afiar facas corretamente?

Agora vamos analisar em detalhes como afiar adequadamente as ferramentas de corte com esse tipo de equipamento. É importante fixar o produto corretamente no suporte da máquina. Caso contrário, a nitidez será feita enviesada.

Segurando a lâmina com firmeza, aperte os parafusos de fixação especiais até o fim. Para controlar o ângulo de afiação, deve-se utilizar um marcador, com seu auxílio você marca o chanfro do produto a ser usinado.

Ao processar produtos de madeira, você não pode prescindir de uma junta elétrica. Antes de iniciar o trabalho, é necessário configurar o equipamento. Afinal, muitos modelos podem funcionar em modos diferentes.

Se você tiver um dispositivo estacionário, prossiga para ajustar a mesa. Na maioria das vezes, as unidades são equipadas com fixadores especiais que permitem fixar o equipamento com segurança em superfícies planas.

Durante a operação, o suporte se move da direita para a esquerda, enquanto todos os movimentos são realizados em relação à pedra de amolar. A ferramenta de corte não deve ficar saliente para fora da aresta. Recomenda-se fixar imediatamente o suporte a 10-12 mm da borda da área de trabalho.

Se a afiação estiver em andamento, é melhor fornecer refrigeração líquida para evitar superaquecimento e mau funcionamento. Durante o processamento, certifique-se de que a superfície abrasiva permaneça limpa, pois pode ficar oleosa rapidamente.

Para limpar o abrasivo, um bloco especial é usado. A limpeza deve ser feita regularmente. Após o ajuste de nitidez, o ajuste fino é executado com mais frequência. Para isso, é retirada uma pasta especial. O polimento adicional é feito. Depois disso, rebarbas e outros defeitos não devem permanecer na ferramenta de corte.

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